যেভাবে চিনবেন ভালো তরমুজ

তরমুজ এর মৌসুম শুরু হয়েগেছে। বাজারে এসে পরেছে বড়-ছোট সব প্রকার তরমুজ। কিন্তু ভালো তরমুজ চেনা মুশকিল কাজ। তাই আসুন দেখে নিন কিভাবে বাড়িতে নিয়ে যাবেন বাজারের সেরা তরমুজ।
১।তরমুজের একটা অংশ মাটির সংস্পর্শে থাকে। সেই অংশ যদি গাঢ় হলুদ হয়, তবে বুঝবেন তরমুজ পাকা।
২।আকার অনুযায়ী তরমুজ ভারি হওয়া চাই। ভারি হওয়া মানে রসে টইটম্বুর ফলটি।
৩।তরমুজের বোঁটা শুকনা হলে বুঝবেন এটি পাকা। বোঁটা তাজা ও সবুজ হলে এটি পাকার আগেই তুলে আনা হয়েছে।
৪।মাঝারি সাইজের তরমুজ কিনলেই ঠকে যাওয়ার সম্ভাবনা কম।
৫।লম্বাটে আকারের তরমুজে রস বেশি হয়। গোলাকার তরমুজ মিষ্টি বেশি হয়।
৬।তরমুজে টোকা দিয়ে দেখুন কেমন শব্দ হয়।
ভারি শব্দ হলে বুঝবেন রসালো তরমুজটিই বেছে নিয়েছেন। ফাঁপা ধরনের শব্দ হলে বুঝবেন এটি রসহীন।